CIAA é responsável pela alimentação de aproximadamente 4.000 militares, servidores civis e alunos em formação, produzindo diariamente café da manhã, almoço, jantar e ceia. Nesse contexto, a farinha de trigo é amplamente empregada na preparação de diversos pratos previstos no cardápio elaborado pelo serviço de nutrição, sendo indispensável para garantir a qualidade, padronização e valor nutricional das refeições.

COMANDO DA MARINHA